<Profile>
小凱 ，酷貓理髮廳主理人，1992出生。新北新莊人，現居台北市。就讀高中時開始在salon當學徒，學成後，先後在美髮salon以及男性理髮廳工作。因為喜愛Rockabilly文化，決心以在台灣推廣Rockabilly為生涯職志，於2015開設主打男性油頭風格的酷貓理髮廳。
► My Favorite Boots
（點選縮圖可放大）
主打男性復古油頭造型的酷貓理髮廳在八月時剛搬到了位於捷運行天宮站附近的新店址。距離我們Dr. Sole工作室約是騎機車五分鐘的距離，某種程度來說，也是鄰居（咦？）雖然從以前就知道酷貓理髮廳，但沒有真的有機會去認識酷貓，現在既然成了鄰居，我們就該敦親睦鄰一下，得找個機會好好認識人家。於是便決定約訪酷貓理髮廳的主理人 - 小凱 - 來我們的M. F. B. 。
只是因為素未謀面，加上小凱從照片看起來有點兇，所以我們在約採訪時是有點緊張。沒想到小凱一下就答應了。這也是我們M. F. B. 首次採訪Barber Shop的主理人，於是就有了這次風格有別於以往的M. F. B. 。
看到這，是否有些期待呢？往下看吧！
► Interview
– 以下訪談以"阿詠"代稱Dr. Sole主理人 –
阿詠：當初開設酷貓理髮廳的契機是什麼呢？可以跟我們分享一下你的背景嗎？
小凱：其實我在小學五年級時便決定未來要當理髮師（笑）。而且我蠻幸運的，家人一直以來都蠻支持我的這個決定。記得那時候跟家人講我的這個決定時，他們說只要自己決定好，就要努力去做。
而且，我覺得在「愛美」這方面，我應該是受我爸的影響。我爸出門前都一定會「ㄙㄟ豆」一下才出門，而且通常都得花個半小時，甚至一小時才能搞定。長大後爸爸也常常找我討論怎麼穿衣服，有時甚至就直接跟我借衣服來穿。我也蠻常把我爸梳頭作造型的，我爸的接受度算是蠻高的（笑）。
唸高中期間，利用課後以及休假期間作美髮學徒。接著一開始是在一般常見男女都剪的salon工作，後來因為興趣的關係，我決定轉換到男性理髮。那時候我是在台北天母一間還蠻有名氣的Auntie’s Barber Shop工作。那段期間真的是非常忙，整天除了吃飯以及上廁所外，就是一直幫客人剪頭。
至於為什麼會開設「酷貓理髮廳」呢？這是因為我開始接觸了Rockabilly文化。想當初看到了貓王以及Stray Cats他們的造型真的讓我深感衝擊！便開始試著自己嘗試看看這樣的風格。但是那個時候因為工作真的非常忙碌，只能利用有限的時間練功。到後來便想說乾脆自己開一間專門做Rockabilly風格的理髮廳，這樣就能盡情的做自己想做的造型了。記得我的第一間店大概只有6坪左右的大小，在台北東區光復南路的巷子裡。其實當時真的沒想太多，就只想開一間雖然規模不大，但是是我自己喜愛的風格的理髮工作室就好。至於搬到現在的新店址，是在2021年的八月，至今也才一個多月的時間。但是我很滿意現在的位置，空間比較寬敞，可以按照我喜歡的風格來擺設。
阿詠：店名為什麼取名叫「酷貓」呢？
小凱：決定要開店的時候，真的為了店名傷透腦筋。後來想到了我用的第一罐髮油的品牌叫Cool Grease，覺得 ”cool” 這個字通俗但卻很有力道，便決定要有 ”cool” 這個字。
至於「貓」這個字則是來自引領我進入Rockabilly世界的貓王以及Stray Cats，他們都有貓這個字，所以組在一起就變成了「酷貓」。而且我們店名的英文是”Cool Cats Barbershop”，你可以注意到我們酷貓的貓是用複數的cats，而不是單數的cat。是因為我希望我們是一群很酷的團隊來服務很酷的客人，我們都是Cool Cats。
阿詠：是如何接觸到Rockabilly這個文化的呢？
小凱：因為工作的關係，最早讓我注意到Rockabilly的其實就是髮型。剛開始接觸到油頭，便會想去了解到底是哪些人會梳油頭，才了解原來有一種叫Rockabilly的文化。接著便開始研究Rockabilly的音樂，歷史脈絡，以及服裝造型等。因為我覺得整體性很重要，要玩就要玩整套的。如果你今天梳了一個很完整的油頭，但是卻穿類似EA7的運動風的服裝，聽嘻哈的音樂，就讓人感覺怪怪的，不夠一致。
但是Rockabilly在台灣真的是非常小眾的市場。剛開始接觸這文化時，真的找不太到以Rockabilly為主題的店家。只有一個叫龍岩的日本人在東區開的一間小店，裡頭販售以Rockabilly為主軸的商品；再來就在Punk店Chaos能找到一些相關的東西，因為Punk跟Rockabilly算是相關文化，Chaos還是會引進有關Rockabilly的商品。除此之外，應該沒有店家可以找到相關的產品，真的是非常小眾。
阿詠：因為Rockabilly在台灣市場的侷限，當初開設主打油頭的酷貓理髮廳時，會不會有一些現實層面上的顧慮？
小凱：的確要顧慮到能不能溫飽的問題。我也常常跟一些小眾文化的店家聊到類似的問題，其實大家的應對方式都不太一樣，有人是建議就是堅持自我的想法，有些則是會建議要因應市場做一些調整。我在剛開店的時候就是很堅持就是要走Rockabilly的基本教義派，但是開店這幾年來，想法有些改變了。其實做一些調整並不是壞事。
其實每一種文化到新的國度都多少會被當地的文化給影響而產生融合。日本的暴走族風格其實就是Rockabilly到了日本後所衍生出來的一個派別。透過這樣的與本土融合讓更多人可以更加認識Rockabilly，對我們而言並不是壞事。所以這幾年來，我也一直嘗試將Rockabilly與台式文化結合，讓Rockabilly更加接地氣，有親切感。其實老台式理髮廳對於日式的「歐魯巴庫」髮型（オールバック）一定不陌生，這樣造型其實就是在日本不良少年所流行的一種造型，這也是衍生自Rockabilly的一種風格。
照片取自 instagram @coolcatbarber_kai
另外，千萬不要以為我們店非油頭不剪。以現在來說，其實我們大部份的客人還是以一般的男性理髮為主，大約只有2成的客人是來吹整飛機頭（力怎頭）。這兩成的客人就是支持我開酷貓理髮廳的動力來源，而另外八成的客人就是維持我基本的生活溫飽，兩方對我而言都非常重要。
另外，有蠻多客人都跟我們說，還不認識我們的時候，看我們梳油頭加全身刺青就覺得我們一定很兇，但認識我們之後發覺其實我們還蠻和藹親切的，所以，不要害怕，儘管來找我們理頭（笑）。
阿詠：還記得第一雙皮鞋靴是哪一雙嗎？在什麼因緣際會下購入呢？
小凱：是高中買的Dr. Martens。因為那時候有在聽龐克，所以自然而然就會想要買一雙Dr. Marten’s的高筒靴。我最先屬意的是14孔的高筒靴，但是那時候因為版本上的差異，台灣當時到貨的楦型都比較圓胖，我比較喜歡舊款的楦型。最後問到在新竹的某一間「夠壞堂」還有舊款的現貨，雖然是10孔高的款式，但還是決定要入手。那時還請住在新竹的親友先幫我買，再幫我送到台北來。
阿詠：今天要分享的九雙鞋子中，最有意義的是哪一雙？為什麼呢？
小凱：是這雙日本的Good Rockin跟美國老牌Florsheim的聯名saddle shoes。這也是我的第一雙saddle shoes。Saddle shoes作為Rockabilly的代表鞋款之一，一直在我的購物清單中，只是那時在台灣找不到令人屬意的款式。
Good Rockin是日本有名以50年代搖滾以及Rockanilly為主要風格的服飾店。他們跟美國老牌Florsheim出的這雙saddle shoes是我開店後第一次存夠了錢可以出國玩的時候買的，在這之前我是沒有可以出國的經濟能力，因此這雙鞋對我而言很有意義，某種程度是一種對我自己能力的肯定。
因為真的太愛，這雙鞋我前後還買了兩雙。
阿詠：決定要買一雙鞋的時候，最重要的決定因素是什麼？
小凱：我最在意的是這鞋子的造型跟我的穿衣風格是否相搭。因此我在買鞋時會在腦中先做一次配對，這雙鞋能夠跟我的哪些衣褲搭配。現在我穿衣的風格就是以Rockabilly為主，因此鞋子也大多是以Rockabilly風格的皮鞋為主。像我今天帶來的鞋子當中，大多是在日本販售Rockabilly風格的店家購買的。這類鞋子在其他一般通路幾乎都找不太到。
其實真正去專研Rockabilly風格的話，會發現適合Rockabilly的鞋款不是只有saddle shoes，而大多是這類黑白雙色，帶點浮誇感的皮鞋，而且這類鞋子很愛使用鬆緊帶，非常好穿脫。而好穿脫也是另一個我很重視的鞋子元素之一。所以我很喜歡我今天帶來的這雙老的Hy-Test工程師靴。它是我冬天以及騎車時最常穿的鞋子，非常好穿脫，套了就可以走。這雙鞋也是在日本買的。當初在一間古著店看到，外型跟尺寸都非常符合我的需求，幾乎沒有考慮就買了。
提到這個，我也相當重視「試穿」這個環節。我基本上不在網路上買鞋。其實每個牌子間的尺寸常會有差異，給使是同個牌子出的鞋子，在尺寸上也常常存在著差異。以剛剛分享的那雙Good Rockin x Florsheim聯名鞋為例，明明是同一款鞋，只是購買年份不一樣，我的第一雙跟第二雙的尺寸竟差了兩號！這個如果沒有在現場試穿是絕對無法買對尺寸的。而且我很怕買了尺寸不合還要想辦法處理鞋子退換貨，或是想辦法賣掉的這些過程。所以，我是認為能試穿就一定要試穿。
阿詠：怎麼認識Dr. Sole的呢?
小凱：在好幾年前就已經知道你們了，因為我有好多客人來找我們理髮時，都穿著你們改過的鞋子。其實我也一直想找機會去你們店裡看看。
阿詠：鞋子跟衣著的搭配上有沒有什麼訣竅可以跟大家分享的？
小凱：沒有什麼訣竅，但的確有一些小小的個人執著。例如假設我今天想戴某個飾品是銀色，那我身上的所有飾品都要儘量是銀色的。如果出現黃銅的，我就會覺得怪怪的。我今天如果穿的鞋子是黑色的，我的皮帶也要是黑色的。就如同我之前說的，我很重視整體性，我希望不管是開店，還是自己的個人穿著都必須要完整到位。
阿詠：最近有什麼想買的鞋子？或是有什麼鞋子想入手卻沒機會入手的呢？
小凱：我很想買西部靴，因為這是我還沒擁有過的款式，而且感覺跟我的日常穿搭是不違和的，所以我一直很想嘗試看看。但是，因為在台灣很難找到販售西部靴的店家，我很難試穿，對，我一定要試穿！現在因為疫情也比較難出國買，下次有機會出國的話，會找看看有沒有合適的。
阿詠：Barber這一個職業對於腳上穿的鞋靴有沒有什麼特殊需求？
小凱：我覺得還是回歸到整體造型。如果理髮師的整體衣著氛圍是對的，客人也會相對對你比較信任。
但是我們身為理髮師有一種職業傷害或許是其他人無法想像的。因為在剪髮時，有一些短的髮渣可能會掉進我們的鞋子裡，有些比較硬的髮渣甚至會穿過襪子扎進皮膚裡，是那種會痛的扎，我還曾經被扎到發炎過。
另外，最煩的是那些掉進鞋子裡的髮渣永遠都清不完。如果你們有修過理髮師的鞋一定馬上就可以猜到他的職業，因為鞋內絕對都是髮渣。所以我在賣我穿過的二手鞋時一定會特別註明鞋內有髮渣，在意者勿購。
阿詠：有沒有崇拜或者想要當成人生目標的對象呢？
小凱：就是我的啟蒙者：貓王以及Stray Cats。對我而言，他們就是定番。要認識Rockabilly就必須從貓王以及Stray Cats開始了解。我會說，定番就像是一種基本功，我們必須要把基本功練紮實，再來去求變化。
這樣的概念如果牽扯到自己的專業領域就會特別在意。舉例就好像有些人連梳頭都不會，就想要吹飛機頭。這是我不欣賞的。他們等於是在一直提醒著我永遠不要忘了打好基礎的重要性。
阿詠：未來有什麼樣的新企劃或展望嗎？
小凱：其實我們店裡一直都有一些小企劃，例如我們曾跟泰國的一個Rockabilly團合作出保齡球衫。之前有跟Kopo Metal合作生產過酷貓的金屬吊飾；前一陣子還有Nozilla x Cool Cats的公仔。只要能夠推廣Rockabilly文化，我都很願意嘗試。但不急啦，會按照我自己的步調來進行。
► 訪後心得
其實從踏進酷貓理髮廳，看到店內的所有傢俱擺設，店內播放的音樂，再看到小凱本人的穿著，以及和他聊完之後，我們便完全信服小凱對於他所謂「整體完整性」的追求與偏執絕對不是隨便唬爛的。我相信也就是這樣的不妥協才能營造出酷貓理髮廳的獨樹一格。
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